農産漁村の郷土料理百選：埼玉県

農林水産省は、農山漁村で脈々と受け継がれ、かつ「食べてみたい！食べさせたい！ふるさとの味」として、国民的に支持されうる郷土料理を「郷土料理百選」として選定しました。

田舎うどん　いも料理（十代将軍徳川家治の命名）　うなぎ（小川町の女朗うなぎ料理など）　おっきりこみ（煮ぼうとう）　冷汁うどん　やきとり（東松山市では豚肉のこと）など　　
農産漁村の郷土料理百選：埼玉県